Locuzione inglese, der. di
steam: vapore
e
cracking: piroscissione. • Chim. - In petrolchimica, processo di
pirolisi di idrocarburi paraffinici gassosi, ovvero di frazioni liquide di
raffineria. Effettuato in presenza di vapore acqueo, a elevata temperatura e per
lasso di tempo ridotto, produce idrocarburi insaturi a basso peso
molecolare.